近日,2020年全國商業(yè)科技質(zhì)量大會在北京隆重召開,大會對2019年中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎獲獎單位及代表進(jìn)行表彰和頒獎。健康藥業(yè)的“基于食源性低聚肽的營養(yǎng)功能性食品的開發(fā)”項目,獲得國家科技部、國家科學(xué)技術(shù)獎勵工作辦公室聯(lián)合頒發(fā)的“中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎”一等獎,健康藥業(yè)副總經(jīng)理張宏,研究院副主任查圣華獲得個人一等獎。
中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎是由國家科技部設(shè)立,旨在表彰在全國商業(yè)行業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新、成果推廣、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個人。
“基于食源性低聚肽的營養(yǎng)功能性食品的開發(fā)”項目的基礎(chǔ)研究部分隸屬于我公司承擔(dān)的兩項“國家863計劃”——《工業(yè)化水平食源性低聚肽結(jié)構(gòu)測定與體內(nèi)外功能評價體系的建立》與《干預(yù)胃腸疾病的特殊膳食食品與多中心功能醫(yī)學(xué)循證關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)》。課題通過深入研究食源性低聚肽的特征功能肽段及構(gòu)效關(guān)系,分離鑒定出具有特殊功能的食源性低聚肽肽段。張宏博士以此為基礎(chǔ),通過對不同短肽的組合,與人體需要的氨基酸模式進(jìn)行對比分析,結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)及藥食同源理論開發(fā)出一系列特殊膳食用營養(yǎng)食品、功能食品,參與了《海洋魚低聚肽粉GB/T22729》國家標(biāo)準(zhǔn)的制定。在業(yè)內(nèi)超前打造了“特殊膳食營養(yǎng)”這一全新概念,開創(chuàng)了國內(nèi)特醫(yī)食品的先河,并促進(jìn)了特醫(yī)食品國家標(biāo)準(zhǔn)的出臺。
近年來,健康藥業(yè)憑借在“生物活性肽”“短肽”方面的突出貢獻(xiàn),還先后獲得了“中國標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎”“海南省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎,等獎項,在全面實現(xiàn)“健康中國2030戰(zhàn)略”目標(biāo)的進(jìn)程中發(fā)揮了重要作用。